黏度是評估液體材料稀或稠的狀態,由於其分子可以相互滑動,液體具有流動的能力,這種流動的阻力稱為黏度。通俗地說,黏度是描述流體流動阻力的量,cps和mPa.s是常用的黏度測量單位。簡而言之,液體的黏度越高,其越黏稠,流動阻力也越大。反之,流體的黏度越低,其流動性就越容易。
液體材料黏度檢測
1. 黏度的影響因素
影響黏度的因素有多種。通常包括壓力和溫度。壓力對液體的影響很小可忽略不計,但極端壓力下的液體通常會出現黏度增加。溫度對黏度的影響最大,以下重點說明溫度對黏度的影響。
從日常經驗來看,液體黏度隨溫度隨溫度變化應該是常識。一般來說,大多數液體的黏度隨著溫度的升高而降低。例如,蜂蜜和糖漿被加熱時,就會變得更容易流動,即黏度降低。又例如,水在5°C 時的黏度為1.5 cps,在20°C 時黏度下降三分之一至1.0 cps。因此,對於液體矽膠原料來說,冬季的黏度看起來會比夏季更濃稠。
溫度會影響大多數液體材料的黏度,黏度非常依賴溫度,因此在沒有溫度的情況下永遠不應該說明黏度。
2. 常見材料黏度參考表
注意:下表僅應用作一般指南,這些是一般平均值,而不是具體數據。
材料名稱 | 黏度 (mPa·s / CPS) | 溫度 (°C) |
---|---|---|
水 | 1.79 | 0 |
水 | 1.00 | 20 |
水 | 0.65 | 40 |
水 | 0.28 | 100 |
橄欖油 | 56.2 | 26 |
蓖麻油 | 580 | 27 |
蓖麻油 | 36 | 80 |
洗髮精 | 3,000 | 36 |
蜂蜜 | 2,000-13,000 | 20 |
番茄醬 | 5,000-20,000 | 25 |
八寶粥 | 10,000 | 100 |
花生醬 | 10,000-1,000,000 | 20-25 |
沙拉奶油 | 1,300-2,600 | 18 |
巧克力醬 | 10,000 - 25,000 | 23 |
牙膏 | 70,000-100,000 | 18 |